地皮菜包子

地皮菜包子的做法
4814浏览 / 24收藏

健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水

食材用料:

白面
特种兵火腿
熏干

菜谱做法:

  • 地皮菜包子的做法图解1

    1.肥头提前消好

  • 地皮菜包子的做法图解2

    2.楸成小疙瘩。

  • 地皮菜包子的做法图解3

    3.温温水把面和起来多揉揉。盖好醒发一晚上。

  • 地皮菜包子的做法图解4

    4.起好的面成蜂窝状。

  • 地皮菜包子的做法图解5

    5.用小苏打代替减多揉揉。

  • 地皮菜包子的做法图解6

    6.地皮菜洗干净。这个上锅用减煮煮好洗

  • 地皮菜包子的做法图解7

    7.韭菜洗干净切碎

  • 地皮菜包子的做法图解8

    8.熏干切碎

  • 地皮菜包子的做法图解9

    9.火腿切碎

  • 地皮菜包子的做法图解10

    10.葱姜切末末

  • 地皮菜包子的做法图解11

    11.西葫芦插丝。用盐把水揉出去。洗干净剁碎

  • 地皮菜包子的做法图解12

    12.全部放盆里。放盐,鸡精,耗油。香油。胡麻油。花椒十三香。味极鲜。

  • 地皮菜包子的做法图解13

    13.搅拌均匀

  • 地皮菜包子的做法图解14

    14.继续搅面。三种看减大小的方法,第一揉面面一直吹泡泡,第二像这样越拉越薄不沾手就整好。一拉就断减大。沾手减小。

  • 地皮菜包子的做法图解15

    15.第三用刀切开面里面的眼一样小就正好。眼大减小

  • 地皮菜包子的做法图解16

    16.全部揉好楸成小计子

  • 地皮菜包子的做法图解17

    17.擀成面皮

  • 地皮菜包子的做法图解18

    18.全部包好

  • 地皮菜包子的做法图解19

    19.留出来的肥头放冰箱。吃馒头包子的时候提前消

  • 地皮菜包子的做法图解20

    20.水开蒸20分钟出锅放案板上凉凉防制粘黏。

  • 地皮菜包子的做法图解21

    21.蒸好的包子。好好吃。

地皮菜包子相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!