香酥鸡柳

香酥鸡柳
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作者:唯薇一笑

食材用料

鸡脯肉 两块
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
蛋黄 一个
蒜蓉 两瓣蒜的量
葱姜 适量
鸡精 适量
辣椒面 适量
适量

香酥鸡柳的做法

  • 香酥鸡柳的做法图解1

    1.两块鸡脯肉切成指头粗细的条。

  • 香酥鸡柳的做法图解2

    2.放入蒜蓉,鸡精,葱姜粒腌制一会。

  • 香酥鸡柳的做法图解3

    3.准备一个蛋黄,玉米淀粉和面包糠备用。

  • 香酥鸡柳的做法图解4

    4.盆里撒入玉米淀粉,使每根鸡柳棒都裹上玉米淀粉

  • 香酥鸡柳的做法图解5

    5.裹好淀粉的鸡柳在蛋液里过一下再均匀裹上面包糠。

  • 香酥鸡柳的做法图解6

    6.全部裹好后。

  • 香酥鸡柳的做法图解7

    7.锅里倒入适量玉米油烧开,下入鸡柳中火炸至金黄出锅控油。

  • 香酥鸡柳的做法图解8

    8.用生菜做装饰。

  • 香酥鸡柳的做法图解9

    9.撒上孜然和辣椒粉,美美的开吃吧。

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香酥鸡柳的家常做法

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