奥尔良烤翅

奥尔良烤翅
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作者:张小辫

健康功效

鸡翅:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

奥尔良烤翅料 45g
少许

奥尔良烤翅的做法

  • 奥尔良烤翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净,改刀,分段,奥尔良烤翅料倒入鸡翅中,拌匀

  • 奥尔良烤翅的做法图解2

    2.盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时以上(中途需要拿出来揉揉,让拌料充分吸收)

  • 奥尔良烤翅的做法图解3

    3.烤箱210度预热

  • 奥尔良烤翅的做法图解4

    4.托盘上铺好锡箔纸,将翅根摆上,放入烤箱210度10分钟

  • 奥尔良烤翅的做法图解5

    5.取出烤盘,摆上翅中,放入烤箱210度10分钟

  • 奥尔良烤翅的做法图解6

    6.取出烤盘,翅尖摆好,放入烤箱210度15分钟

  • 奥尔良烤翅的做法图解7

    7.中途可以拿出来将烤翅翻面再考

  • 奥尔良烤翅的做法图解8

    8.随时观察烤箱情况,不要将鸡翅烤糊!成品图呈上

小贴士

1.一般大家都用翅中,但光买翅中不划算,我就用整个鸡翅进行制作,只需分次将其放入烤箱就好
2.奥尔良烤翅料要充分拌匀,腌制时间要超过2小时
3.鸡翅洗净后用刀划几下,可帮助鸡翅入味
4.腌制过程中可以用牙签扎下,也可以帮助入味
5.有的喜欢鸡翅上涂上些蜂蜜,也是可以的,但是不涂蜂蜜也不影响口感

本菜谱由张小辫上传

奥尔良烤翅的家常做法

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