馄饨的做法

• 1.准备食材(肉馅是让卖家给剁好的)

• 2.配料

• 3.把花椒面，酱油，盐，放肉馅里，葱，姜切成沫放在肉馅里，

• 4.接着放油

• 5.把所有的料都放好后，搅拌均匀，就可以了

• 6.馄饨皮，我买的是现成的，也可以自己和面自己做，在切成这种形状

• 7.把肉馅取少量放在小头的那端

• 8.在肉馅上方抹少量的水(抹水是为了让馄饨皮粘在一起的，不露馅)

• 9.在窄的一端开始卷两圈就是现在这个形状

• 10.在卷好皮的一端用手沾点水

• 11.把两端对折起来

• 12.拇指和食指用力捏，就可以了，因为有沾的水所以很好粘合

• 13.做好后的样子，这样的馄饨皮做好后有两个耳朵，是不是很可爱

• 14.成品