红三剁

红三剁
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健康功效

猪里脊肉:养血
西红柿:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

大红尖椒 3个
鸡精 少许
少许

红三剁的做法

  • 红三剁的做法图解1

    1.先把肉剁细,辣椒剁细入盘侍用。

  • 红三剁的做法图解2

    2.西红柿剁细待用。

  • 红三剁的做法图解3

    3.锅烧热下油,油温升到70度时放入剁细的辣子妙香。

  • 红三剁的做法图解4

    4.再下剁肉妙至七分熟时放入剁西红柿翻炒几下装盘即可。

  • 红三剁的做法图解5

    5.成品图

小贴士

炒菜时一定要按先妙辣椒(香),再下剁肉翻炒,最后才下西红柿。

本菜谱由一条小南儿3上传

红三剁的家常做法

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