鲜肉云吞

鲜肉云吞的做法
1962浏览 / 26收藏

健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

菜谱做法:

  • 鲜肉云吞的做法图解1

    1.肉馅加入适量的盐,蚝油,生抽,料酒,白糖,花椒粉,少许水顺一个方向搅拌,加入适量葱姜末在次搅拌均匀,加入适量油拌匀,每次搅拌都要向同一方向。

  • 鲜肉云吞的做法图解2

    2.取混沌皮加入适量肉馅包好

  • 鲜肉云吞的做法图解3

    3.锅中加入适量的水烧开,下入云吞大火煮开,加入适量的紫菜

  • 鲜肉云吞的做法图解4

    4.云吞浮起后煮2分钟关火,加入少许盐调味,加入适量葱花,香菜,白胡椒粉,芝麻油调味即可。

菜谱小贴士:

肉馅加入调料后向一个方向搅拌可以使肉馅粘稠,清水煮熟即可,不必加油爆锅,还可以加入适量的小海米调味。

鲜肉云吞相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!