什锦豌豆

什锦豌豆
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什锦豌豆的做法

  • 什锦豌豆的做法图解1

    1.豌豆剥皮洗净,新鲜的豌豆皮剥去内膜也是可以炒来吃的,口感爽脆。

  • 什锦豌豆的做法图解2

    2.火腿、胡萝卜、洋葱、青、红辣椒切丁。

  • 什锦豌豆的做法图解3

    3.葱切沫、蒜切粒备用

  • 什锦豌豆的做法图解4

    4.热锅冷油,放入葱末爆香。

  • 什锦豌豆的做法图解5

    5.放入除蒜外所有的丁煸炒片刻。

  • 什锦豌豆的做法图解6

    6.再放入豌豆煸炒片刻后,放入盐、生抽、味精调味。

  • 什锦豌豆的做法图解7

    7.最后放上蒜煸炒两下,出锅即可。

小贴士

剥豌豆皮内膜,用手捏着豌豆皮一头向内折一下往下一拉内膜就拉下来了。

要新鲜的豌豆皮才可以吃。

本菜谱由人生无悔26上传

什锦豌豆的家常做法

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