排骨:补肾 酱油:补血、护齿、保护骨骼 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.锅里加水加料酒放排骨去腥
2.锅里放油加白糖
3.放姜 在放排骨 葱段蒜片加胡椒粉和酱油翻炒
4.加一大碗凉水没没过排骨即可炖30分钟带收汁
5.10分钟后的效果
6.30分钟后收汁加陈醋出锅
排骨加料酒抄一下去腥,糖一定要在油锅里化掉然后再放排骨,醋是要出锅前放
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