香蕉重磅蛋糕

香蕉重磅蛋糕
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作者:雪妮shelly

健康功效

黄油:低蛋白质
香蕉:润肺
鸡蛋:护眼明目

食材用料

低筋面粉 l70克
绵白糖 170克

香蕉重磅蛋糕的做法

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解1

    1.准备好所有食材。

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解2

    2.(1)按重量称好所有食材
    (2)黄油室温软化切成小块
    (3)香蕉去皮切丁
    (4)鸡蛋打散

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解3

    3.黄油中加入绵白糖搅打均匀。

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解4

    4.分次加入全蛋液搅打均匀

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解5

    5.筛入面粉

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解6

    6.搅拌均匀后再加入香蕉丁拌匀。

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解7

    7.磨具四周垫上硅油纸再倒入面糊。
    多出来的倒在纸杯中,再放入蛋糕模具内。

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解8

    8.放入已预热的烤箱中,待表面变色后取出用刀划下。

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解9

    9.完全上色就可以从烤箱取出。

  • 香蕉重磅蛋糕的做法图解10

    10.切片享用。

小贴士

第一次做重磅蛋糕,磨具也是第一次永,量没把握好,多出来的做成了纸杯蛋糕。
烤箱温度和时间有差异,请自行把握。

本菜谱由雪妮shelly上传

香蕉重磅蛋糕的家常做法

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