啤酒烧鲤鱼

啤酒烧鲤鱼
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作者:惜缘

健康功效

鲤鱼:和胃
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

啤酒烧鲤鱼的做法

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解1

    1.准备食材

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解2

    2.鱼去内脏洗净!身上划几刀

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解3

    3.葱切段,姜、蒜、干红椒切丝!香菜切段

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解4

    4.锅中热油,下入清理好的鲤鱼

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解5

    5.煎制两面金黄色

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解6

    6.加入老抽

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解7

    7.倒入啤酒

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解8

    8.加入醋

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解9

    9.料酒

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解10

    10.香其酱

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解11

    11.放入姜丝

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解12

    12.蒜丝

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解13

    13.干红椒丝

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解14

    14.八角

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解15

    15.葱段

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解16

    16.盐、白糖

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解17

    17.胡椒粉!小火慢炖15~20分钟

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解18

    18.大火收汁,加入鸡精

  • 啤酒烧鲤鱼的做法图解19

    19.盛盘撒入香菜段即可

小贴士

啤酒烧鱼别有一蕃风味哦!

本菜谱由惜缘上传

啤酒烧鲤鱼的家常做法

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