茄子:低蛋白质
1.将洗好的茄子切成两段,用蒸锅蒸开
2.将蒜,香菜切碎备用
3.将蒸好的茄子晾凉,找一个干净的餐盒,将茄子一个一个放里面,茄子上面撒适量的精盐,撒上切好的蒜香菜末,一层一层摆好,放入冰箱冷藏即可!隔天就可以先尝尝,口味可以根据自己喜好更改。
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