蒸…千层饼的做法

• 1.把面发好…大约一个半小时

• 2.揉好后…赶成长方形

• 3.抹一层色拉油…均匀撒些白面…代替油酥了

• 4.如图…折

• 5.如图对折

• 6.继续赶成长方形重复4,5步骤…重复三次

• 7.然后放到蒸锅里…继续醒发…半个小时

• 8.大火蒸…20分钟…蒸好后等五分钟在开锅

• 9.层特别多