酱闷青条鱼

酱闷青条鱼
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健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

青条鱼 2斤
海天酱 150克
葱姜蒜 适量
花椒大料 适量
啤酒 1瓶

酱闷青条鱼的做法

  • 酱闷青条鱼的做法图解1

    1.青条鱼去头洗净,切段,倒入料酒少量盐腌制15分钟

  • 酱闷青条鱼的做法图解2

    2.锅内倒油烧热,放花椒大料爆香,改小火放鱼煎至金黄放葱姜蒜爆香,放醋生抽豆瓣酱,然后导入啤酒改中火炖

  • 酱闷青条鱼的做法图解3

    3.炖大约35分钟,汤汁收得差不多关火,美味的酱闷青条鱼开动吧O(∩_∩)O

本菜谱由馋猫儿念念上传

酱闷青条鱼的家常做法

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