鸡蛋:润燥 火腿:开胃
1.面粉准备好,鸡蛋打入,放入适量盐
2.搅拌成絮状
3.再揉成面团
4.擀薄
5.根据自己喜欢的宽度,切条
6.番茄炒出汁,加水烧开,加入面条
7.面条9分熟时,加入青菜,盛出
面团可以多揉几次,煮出来更筋道,擀面时,记得加面粉,以免粘住
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