小米南瓜粥

小米南瓜粥的做法
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健康功效:

小米:安神、和胃、补虚
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

菜谱做法:

  • 小米南瓜粥的做法图解1

    1.选用金色的圆南瓜,又干又面。

  • 小米南瓜粥的做法图解2

    2.用砂锅放适量水开始加热。

  • 小米南瓜粥的做法图解3

    3.小米洗净备用。

  • 小米南瓜粥的做法图解4

    4.南瓜去皮去瓤切大块备用。

  • 小米南瓜粥的做法图解5

    5.等水烧开了加入小米。

  • 小米南瓜粥的做法图解6

    6.再开锅后滴入五六滴香油,放香油一是能有效的防止溢锅,二是熬出来的粥香而且细滑。

  • 小米南瓜粥的做法图解7

    7.加入几粒枸杞子。

  • 小米南瓜粥的做法图解8

    8.开锅后撇去浮沫。

  • 小米南瓜粥的做法图解9

    9.小米熬五六分钟再放入南瓜,放太早了小米还没粘稠南瓜就烂了。

  • 小米南瓜粥的做法图解10

    10.加入南瓜后,小火慢熬大约15-20分钟,熬至粘稠为至。

  • 小米南瓜粥的做法图解11

    11.一锅好喝又养胃的小米南瓜粥就熬好了。

菜谱小贴士:

1,要选择又干又面的南瓜,脆的南瓜不好吃。
2,熬粥的时候要小火慢熬,一定要把小米的米油熬出,并且熬粘稠。
3,放香油一是能有效的防止溢锅,二是熬出来的粥香而且细滑。

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