回锅肉片的做法

• 1.将买回的五花肉洗净凉水放入锅中

• 2.煮开后放入花椒，姜，再煮五分钟

• 3.将煮好的五花肉切成片

• 4.锅中放入少量的油，倒入五花肉炒至金黄即可出锅

• 5.锅中留油放入大葱，姜丝郫县豆瓣酱翻炒

• 6.放入五花肉，和青椒翻炒两分钟

• 7.是不是很简单