鱼骨架豆腐汤的做法

• 1.鱼骨架沥干水分。

• 2.油锅烧热。

• 3.下鱼骨煎。

• 4.两面煎透后加姜蒜，烹入料酒，洒一点点盐，冲入开水(冷水也可以)，

• 5.下豆腐，盖上锅盖大火煮开后中火煮5到10分钟。

• 6.汤成奶白色后洒点胡椒粉，关火出锅。

• 7.洒上葱末香菜。

• 8.今天赶时间，没煮够，颜色不够白。