凉拌圆白菜

凉拌圆白菜
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作者:dandan_

健康功效

花椒:温中

凉拌圆白菜的做法

  • 凉拌圆白菜的做法图解1

    1.把圆白菜洗净掰成块

  • 凉拌圆白菜的做法图解2

    2.圆白菜焯水,段生即可

  • 凉拌圆白菜的做法图解3

    3.过凉水,多冲一会儿,这样菜能更脆

  • 凉拌圆白菜的做法图解4

    4.圆白菜焯水好了以后放在凉水里,放点盐,泡一会

  • 凉拌圆白菜的做法图解5

    5.准备好各种调料

  • 凉拌圆白菜的做法图解6

    6.把调料码放在沥干水圆白菜上

  • 凉拌圆白菜的做法图解7

    7.起锅烧油,浇在菜上,放盐,鸡精调味即可

小贴士

调料只要用热油浇一下就可以了,不用到锅里炸,以免糊锅,圆白菜潮水后攥干水分,口感会更好一点

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凉拌圆白菜的家常做法

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