山药糕

山药糕
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作者:LEAF1413_DZp6

健康功效

山药:低蛋白质

山药糕的做法

  • 山药糕的做法图解1

    1.山药去皮切段!

  • 山药糕的做法图解2

    2.放在锅中隔水蒸大约20分钟左右,随时用筷子插一下试试软不软!越软越好!

  • 山药糕的做法图解3

    3.蒸好后取出放在大碗里面稍微凉凉!

  • 山药糕的做法图解4

    4.一次取少量的山药放在袋子里面压成泥,我开始用手压的然后再用诸子压这样省时省力!

  • 山药糕的做法图解5

    5.这是压成泥后的山药!

  • 山药糕的做法图解6

    6.这是需要的白砂糖和模子

  • 山药糕的做法图解7

    7.加30克白砂糖慢慢揉进山药泥里面,我是带着一次性手套揉的!揉好了根据模型分大小快做成圆形放入模型里面,然后慢慢推模子定型,然后退出!

  • 山药糕的做法图解8

    8.好了,大家看看是不是很简单!

  • 山药糕的做法图解9

    9.我喜欢吃原汁原味的所以没加什么东西,大家可以试着做夹心的喜欢什么做什么就好了!

小贴士

山药蒸的久一点好!模子里面可以稍微涂点油这样推模子的时候好推!

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山药糕的家常做法

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