梅干菜蒸肉

梅干菜蒸肉
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作者:满天星霖

健康功效

白糖:低蛋白质
桂皮:温中

食材用料

五花条肉 1斤半
梅干菜 210克的饭碗一平碗
绍兴黄酒 适量
适量
生姜大蒜 少量

梅干菜蒸肉的做法

  • 梅干菜蒸肉的做法图解1

    1.买来的肉用水洗干净,焯一下去除漂浮物,顺便洗一下,倒在锅里放点桂皮生姜大蒜的

  • 梅干菜蒸肉的做法图解2

    2.锅里不用放油炒到这个时候加入黄酒继续炒,放花生米,

  • 梅干菜蒸肉的做法图解3

    3.放花生米!放梅干菜,放白糖继续炒一下下加点水继续炒把水份炒掉盛到碗里

  • 梅干菜蒸肉的做法图解4

    4.放到电饭煲里蒸!一定要蒸透大概2小时,在焖一下!这是的肉软软的香香的

  • 梅干菜蒸肉的做法图解5

    5.盛到碗里的成品

  • 梅干菜蒸肉的做法图解6

    6.盛到盘里准备开吃

小贴士

根据自己的口味贴加调料,比如辣的,不用放盐的梅干菜本来就咸的!味精我也没有放了白糖增鲜的!所以根据自己的口味调和哦

本菜谱由满天星霖上传

梅干菜蒸肉的家常做法

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