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啤酒红烧鸡翅根
健康功效
八角:理气、止痛、散寒
酱油:活血化瘀
啤酒红烧鸡翅根的做法
![啤酒红烧鸡翅根的做法图解1]()
1.油温五成热时将葱姜，八角，香叶放入炒出香味
![啤酒红烧鸡翅根的做法图解2]()
2.鸡翅根用水煮开后凉水冲洗干净，倒入锅中，小火煎至两面微黄
![啤酒红烧鸡翅根的做法图解3]()
3.加入适量料酒，生抽，少许酱油，上色后翻炒均匀
![啤酒红烧鸡翅根的做法图解4]()
4.倒入啤酒，大火烧开后转小火慢炖
![啤酒红烧鸡翅根的做法图解5]()
5.待汤汁收干后即可
小贴士
注意，开水绰的时间不要太长，否则肉质会老
啤酒红烧鸡翅根的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、散寒
酱油:活血化瘀
1.油温五成热时将葱姜，八角，香叶放入炒出香味
2.鸡翅根用水煮开后凉水冲洗干净，倒入锅中，小火煎至两面微黄
3.加入适量料酒，生抽，少许酱油，上色后翻炒均匀
4.倒入啤酒，大火烧开后转小火慢炖
5.待汤汁收干后即可
注意，开水绰的时间不要太长，否则肉质会老
