榴莲小酥饼的做法

• 1.按食材表给食材称重
  

• 2.盆中倒入植物油，把糖、盐、泡打粉倒入融化

• 3.倒入奶油搅匀

• 4.筛入面粉拌起来

• 5.这是榴莲干，很酥很脆，我们做的榴莲酥饼是一种酥脆的口感，不是酥软的，所以选择了榴莲干而不是鲜榴莲。

• 6.把榴莲干和蔓越莓切成小碎块。

• 7.倒入切碎的蔓越莓干和切碎的榴莲干拌匀。

• 8.把少量的面放入模具用手指按压平整。

• 9.用手指将成型的榴莲酥推出

• 10.整齐地排列在烤盘的油纸上。

• 11.烤箱预热，进烤箱中层，上火190度，下火165度，烤18分钟。

• 12.刚出烤箱热的酥饼口感不好，需要放凉了，就能感受到你所要的美味榴莲小酥饼了。