三丝炒洋葱的做法

• 1.瘦肉切丝，加盐、料酒、生粉、油及姜粉拌匀腌制15分钟。胡萝卜、香干、洋葱分别切丝备用

• 2.炒锅入油，油热煸炒肉丝变色

• 3.加胡萝卜丝煸炒，后盛出备用

• 4.炒锅入油，油热加香干丝、洋葱丝煸炒

• 5.加事先炒好的胡萝卜丝、肉丝炒匀，后加盐、味极鲜、草菇老抽、糖继续炒匀

• 6.出锅装盘