香菇蒸蛋的做法

• 1.洗净的香菇

• 2.备好的鸡蛋

• 3.把鸡蛋敲碗里，同时把香菇剁碎放入鸡蛋里加四个鸡蛋壳的清水和少许盐搅拌均匀，上锅蒸熟即可

• 4.蒸好的鸡蛋

• 5.锅里把蒜蓉放油锅里爆香加适量清水、酱油、味精、盐烧开加葱花倒入蒸好的鸡蛋里即可

• 6.成品