花生酱冷馄饨的做法

• 1.准备食材，提前准备一碗凉白开水。

• 2.锅内放水，水烧开后放入馄饨，放少量盐，大火把馄饨煮熟。

• 3.煮馄饨的间隙来调汁儿：小碗内放入花生酱、生抽、酱油搅拌至无颗粒。

• 4.调匀后加入煮馄饨的汤和少量香醋搅匀。

• 5.煮熟的馄饨捞出放入提前准备的凉白开里面浸泡30秒。

• 6.馄饨捞出来沥干水分后装盘。

• 7.把酱汁均匀的淋在馄饨上面，撒上白芝麻和葱花。喜欢吃辣的也可以淋点儿辣椒油。

• 8.成品。