藜麦蔬菜沙拉

藜麦蔬菜沙拉
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健康功效

生菜:护眼明目、抗癌防癌
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

藜麦 50G
球生菜 2片
小番茄 5个
水煮鸡蛋 1个
生抽 1勺

藜麦蔬菜沙拉的做法

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法图解1

    1.将藜麦浸泡一小时左右;

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法图解2

    2.放入电饭锅,启动煮饭程序!时间不够也可以不用浸泡直接煮!

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法图解3

    3.清洗干净所有蔬菜然后沥干!

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法图解4

    4.将小黄瓜切片,沥干水分的蔬菜和煮好的藜麦搅拌均匀!

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法图解5

    5.将水果醋、生抽和芝麻油搅拌均匀,倒入搅拌好的蔬菜中,将小番茄和鸡蛋切好摆好盘即可!

  • 藜麦蔬菜沙拉的做法图解6

    6.成品图!

小贴士

藜麦浸泡时间最好是两个小时,如果没有时间也可以直接煮,但是口感没有那么好!

藜麦蔬菜沙拉的家常做法

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