辣炒菜花

辣炒菜花
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作者:LEAF1413_DZp6

健康功效

菜花:养肝

食材用料

邯郸辣酱 适量
肉丝 80克
花椒粒 10粒

辣炒菜花的做法

  • 辣炒菜花的做法图解1

    1.菜花掰成小瓣,洗干净焯水,开锅就好

  • 辣炒菜花的做法图解2

    2.焯水后放入凉水中稍待片刻,装盘控水

  • 辣炒菜花的做法图解3

    3.肉丝备好

  • 辣炒菜花的做法图解4

    4.邯郸辣酱备好

  • 辣炒菜花的做法图解5

    5.锅热倒油,加入花椒粒

  • 辣炒菜花的做法图解6

    6.加入肉丝翻炒,再加入辣酱,根据个人口味来加

  • 辣炒菜花的做法图解7

    7.加入菜花翻炒,加入适量的盐,因为辣椒咸所以盐要少加!

  • 辣炒菜花的做法图解8

    8.装盘,淡淡的辣椒味的菜花就好了,友友可喜欢!

小贴士

菜花焯水很重要

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辣炒菜花的家常做法

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