清炒花蛤的做法

• 1.将花蛤浸泡2小时，清洗干净（可放少量盐揉搓）

• 2.锅内放油，放入葱段煸炒出香味

• 3.倒入洗好的花蛤煸炒几下，等待慢慢开壳，放入盐，鸡精调味！翻炒均匀出锅！

• 4.一盘鲜香四溢的花蛤就好了！喜辣喜蒜的可与葱段同时放入！