胡萝卜包子

胡萝卜包子的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料:

瘦肉半斤
酵母3克
盐味精适量

菜谱做法:

  • 胡萝卜包子的做法图解1

    1.酵母用温水化开

  • 胡萝卜包子的做法图解2

    2.把酵母水倒进面粉搅拌,不够再加适量冷水

  • 胡萝卜包子的做法图解3

    3.揉成光滑面团发酵

  • 胡萝卜包子的做法图解4

    4.胡萝卜切丝加入盐拌匀,出的水倒掉

  • 胡萝卜包子的做法图解5

    5.最后加入肉和芹菜,静置后出水要倒掉

  • 胡萝卜包子的做法图解6

    6.面团发好了

  • 胡萝卜包子的做法图解7

    7.揉光滑后再醒二十分钟

  • 胡萝卜包子的做法图解8

    8.分成小团再擀皮

  • 胡萝卜包子的做法图解9

    9.最后包入馅料,再醒半小时左右

  • 胡萝卜包子的做法图解10

    10.冷水入锅蒸,等水开大约十分钟就可以了

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