绿豆粥

绿豆粥
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作者:伊家小萱

健康功效

绿豆:补血、护齿、保护骨骼

绿豆粥的做法

  • 绿豆粥的做法图解1

    1.准备所需材料

  • 绿豆粥的做法图解2

    2.将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净,提前浸泡几小时

  • 绿豆粥的做法图解3

    3.大米和绿豆洗干净,放入锅中倒入足量的水,按下煮粥键

  • 绿豆粥的做法图解4

    4.煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖个十几分钟

  • 绿豆粥的做法图解5

    5.盛碗,即可食用

小贴士

熬粥的时候,避免粥在熬的过程中溢出来,可以用个大一点的不锈钢勺子放里面,或者滴几滴香油。煮熟后不要马上打开盖子,盖着盖子焖一会儿会让粥变得更粘稠,豆子更软烂。

本菜谱由伊家小萱上传

绿豆粥的家常做法

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