红豆土豆糕

红豆土豆糕
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作者:戚小七

健康功效

土豆:和胃
红豆:清热解毒

红豆土豆糕的做法

  • 红豆土豆糕的做法图解1

    1.红豆提前一晚用清水泡软,利于第二天煮熟

  • 红豆土豆糕的做法图解2

    2.放入锅中,大火烧开,小火炖煮30分钟

  • 红豆土豆糕的做法图解3

    3.煮到豆子软烂,水快干时关火

  • 红豆土豆糕的做法图解4

    4.倒入碗中,用勺子按压

  • 红豆土豆糕的做法图解5

    5.按压成豆泥即可

  • 红豆土豆糕的做法图解6

    6.加入老红糖

  • 红豆土豆糕的做法图解7

    7.搅拌均匀,甜甜的补血红豆沙做好了

  • 红豆土豆糕的做法图解8

    8.土豆两个,洗干净

  • 红豆土豆糕的做法图解9

    9.切成小块

  • 红豆土豆糕的做法图解10

    10.蒸锅大火蒸10分钟

  • 红豆土豆糕的做法图解11

    11.放入碗中,去皮按压成土豆泥

  • 红豆土豆糕的做法图解12

    12.土豆泥和红豆沙同时放入50g按压模具中按压成型,依次按压完所有

  • 红豆土豆糕的做法图解13

    13.按压完毕,放入冰箱冷藏

  • 红豆土豆糕的做法图解14

    14.吃时拿出来,淋点蜂蜜,口感更好!

小贴士

可以按自己所需增加食材

本菜谱由戚小七上传

红豆土豆糕的家常做法

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