彩椒圈煎饭的做法

• 1.将彩椒洗净切碎，培根切碎，取3个蛋黄，加米饭倒入干净的容器里（我用的小盆）

• 2.将食材搅拌均匀

• 3.彩椒整个切成片，白色的椒筋摘去，切的时候不要太薄，大约厚1.5厘米就可以（红色的彩椒我切坏了，所以只有用这两种了）

• 4.平底锅热锅刷一点油，将彩椒圈放入平底锅，用勺舀一勺搅拌好的米饭倒入彩椒圈里，用勺底抹平上面

• 5.这是所有填好饭的彩椒圈，是不是很漂亮呢

• 6.鸡蛋液凝固以后用木铲子翻面，小火煎熟即可出锅

• 7.出锅的彩椒煎饭

• 8.剩余的一点米饭做了炒饭

• 9.成品图

• 10.再来一张