酱油炒饭

酱油炒饭
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作者:橦橦妈

健康功效

米饭:低蛋白质
土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼

酱油炒饭的做法

  • 酱油炒饭的做法图解1

    1.准备好土豆洗干净(家里就剩这些小土豆了,所以放了好多个)

  • 酱油炒饭的做法图解2

    2.土豆放锅里用水煮熟

  • 酱油炒饭的做法图解3

    3.煮熟的土豆捞出过凉水剥去外皮

  • 酱油炒饭的做法图解4

    4.土豆全部包完皮

  • 酱油炒饭的做法图解5

    5.把包完皮的土豆装到干净袋子里压碎成土豆泥

  • 酱油炒饭的做法图解6

    6.压好后装进碗里加适量白糖拌匀调味,用勺子背面再进一步研磨细腻

  • 酱油炒饭的做法图解7

    7.米饭放入油锅炒散

  • 酱油炒饭的做法图解8

    8.倒入适量酱油调色,如果觉得淡再少加一点盐

  • 酱油炒饭的做法图解9

    9.米饭炒好后装盘,少留一点米饭做耳朵

  • 酱油炒饭的做法图解10

    10.把盘子里的米饭用铲子压实,用勺子修饰好做出小熊形状,在用土豆泥做一下装饰,做出耳朵眉毛和鼻子嘴巴

  • 酱油炒饭的做法图解11

    11.最后在空白的地方抹上土豆泥就大功告成啦!

小贴士

虽然是土豆整个煮也不爱熟,我煮了好久,应该切开来煮更容易熟一些

本菜谱由橦橦妈上传

酱油炒饭的家常做法

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