黄豆芽:清热利湿 豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康 花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.黄豆芽洗净。
2.处理好的草鱼片加入适盐,料酒,鸡蛋清腌制十分钟。
3.准备好辅料。
4.锅内热油,倒入豆芽翻炒,调入适量盐,鸡精。耗油。
5.将炒好的豆芽铺在盘底。
6.锅洗净,热油,倒入辅料翻炒。
7.倒入适量水,烧开。
8.烧开后放入油豆腐。
9.再放入鱼片。
10.调入适量盐,鸡精,耗油,料酒,两三分钟后即可。
鱼片要腌制才入味哦。
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