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电饭煲版蒸排骨
健康功效
排骨:补肾
花椒:温中
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
老干妈辣椒 | |
红酒 | 鸡精 |
老抽 |
电饭煲版蒸排骨的做法
![电饭煲版蒸排骨的做法图解1]()
1.凉水放入烧开，撇去浮末
![电饭煲版蒸排骨的做法图解2]()
2.电饭煲锅底刷层油，放入姜片，葱段
![电饭煲版蒸排骨的做法图解3]()
3.切姜条，葱段，备用
![电饭煲版蒸排骨的做法图解4]()
4.放入排骨，倒入豆瓣酱，铺上葱姜段
![电饭煲版蒸排骨的做法图解5]()
5.酱油，料酒，鸡精，胡椒粉，糖，热水化开浇排骨，放入花椒大料，老干妈辣椒拌均匀
![电饭煲版蒸排骨的做法图解6]()
6.淀粉勾芡倒入，加入老抽上色，电饭煲设置到煲汤，中途可翻动一下，一小时左右就OK啦
小贴士
不用放油，和盐，因为已经添加了豆瓣酱和老干妈，味道咸淡刚刚好
电饭煲版蒸排骨的家常做法
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