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白灼秋葵
健康功效
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白灼秋葵的做法
![白灼秋葵的做法图解1]()
1.秋葵洗净，不要切开，避免营养流失，水中放点盐，放一勺油，焯熟，这样焯出的菜颜色会更好看
![白灼秋葵的做法图解2]()
2.把焯熟的秋葵切成两半，摆盘
![白灼秋葵的做法图解3]()
3.锅烧热，放少量油，放入芝麻油，放入姜丝，炒香，放入耗油，生抽，辣椒段，少量清水，烧开，浇在摆好的秋葵上即可
小贴士
买秋葵时要选表面带绒毛的，个头小一点的，这样的会更嫩一点。
白灼秋葵的家常做法
（全部）
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.秋葵洗净，不要切开，避免营养流失，水中放点盐，放一勺油，焯熟，这样焯出的菜颜色会更好看
2.把焯熟的秋葵切成两半，摆盘
3.锅烧热，放少量油，放入芝麻油，放入姜丝，炒香，放入耗油，生抽，辣椒段，少量清水，烧开，浇在摆好的秋葵上即可
买秋葵时要选表面带绒毛的，个头小一点的，这样的会更嫩一点。
