彩椒老醋花生

彩椒老醋花生
40716浏览 / 40收藏

健康功效

黄瓜:低蛋白质

食材用料

红彩椒 半个
黄彩椒 半个
紫洋葱 1/3个
老陈醋 1汤勺半
生抽酱油 1汤勺
1克

彩椒老醋花生的做法

  • 彩椒老醋花生的做法图解1

    1.准备花生米,黄彩椒,红彩椒,紫洋葱,黄瓜备齐。

  • 彩椒老醋花生的做法图解2

    2.老陈醋,生抽酱油,糖,盐备齐。

  • 彩椒老醋花生的做法图解3

    3.先把花生米放入油锅中,小火炸制微黄,能闻着花生香味,立刻关火捞出。

  • 彩椒老醋花生的做法图解4

    4.放入吸油纸,吸取表面油脂,凉透备用。

  • 彩椒老醋花生的做法图解5

    5.兑碗汁:将生抽酱油一汤勺,老陈醋一汤勺半,白糖15克,盐1块放入碗中搅匀。

  • 彩椒老醋花生的做法图解6

    6.盖上保鲜膜,放微波炉中火一分钟,拿出来去掉保鲜膜室温凉透。

  • 彩椒老醋花生的做法图解7

    7.这时把洗净四种蔬菜分别切小块,大小跟花生米差不多就行。

  • 彩椒老醋花生的做法图解8

    8.凉透花生米和四种蔬菜一同放入容器里。

  • 彩椒老醋花生的做法图解9

    9.然后放入凉透的碗汁。

  • 彩椒老醋花生的做法图解10

    10.拌均匀即可。

  • 彩椒老醋花生的做法图解11

    11.装盘端上餐桌一起分享吧!

  • 彩椒老醋花生的做法图解12

    12.用新盘子装饰一下,很漂亮吧!

小贴士

提示:炸花生米和蒸碗汁,这两种食材必须凉透在进行拌制,凉透花生米和碗汁拌匀后口感很脆,但是一次不要做太多,够吃就行。跟人口多少来指定食材用量,仅供参考。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

彩椒老醋花生的家常做法

全部
回到顶部