萝卜丝肉片鱿鱼粥

萝卜丝肉片鱿鱼粥
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作者:萱寳

健康功效

白萝卜:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 1斤
鱿鱼干 2个
小芹菜 1小把
生粉 5克
适量
鸡粉 3克

萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解1

    1.材料大集合

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解2

    2.把瘦肉处理成肉片,鱿鱼切小条,想打刀花也可以!然后加盐,酱油,鸡粉,生粉腌制

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解3

    3.白萝卜去皮,用切丝工具切丝。

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解4

    4.小芹菜洗净切小段!

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解5

    5.淘米,放进高压锅压至气开后立即关火冲冷水,锅里气散了放煤气炉小火慢熬

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解6

    6.小火熬至两三分钟,下白萝卜丝,白萝卜不挤水,一起倒下去。

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解7

    7.八分钟后,倒入鱿鱼丝,肉片,搅拌均匀。

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解8

    8.用勺子不时搅拌,防止粘锅。

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解9

    9.米粒八成熟后,加适量油,盐,鸡粉,酱油,调味。

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解10

    10.最后下小芹菜!

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解11

    11.出炉!

  • 萝卜丝肉片鱿鱼粥的做法图解12

    12.成品图!

小贴士

小芹菜可换为香菜!大米用珍珠米最好!另外用砂锅煮味道可能会更香浓哦!

本菜谱由萱寳上传

萝卜丝肉片鱿鱼粥的家常做法

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