蘑菇炖山药的做法

• 1.将山药切片备用。

• 2.将蘑菇切块备用。

• 3.起锅热油，将蘑菇山药放入翻炒。

• 4.约2分钟后，放入适量的水炖。最后放入盐，鸡精，再用水将那适量的淀粉冲开，放入锅中，再翻2下就好了。

• 5.装盘，放上点香菜，用番茄沙司装饰。