蒸茄子的做法

• 1.茄子洗净，不去蒂直接蒸

• 2.大火蒸8分钟，关火，晾凉即可

• 3.中间用刀切开，注意收尾不要断，把切碎的葱，蒜，香菜放入茄子内，撒上味精，滴上生抽，即可食用