豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.豆芽先冼净在锅里汞水先下豆芽后下粉丝
2.汞好水捞出放入盘底
3.鱼片也汞水捞出
4.锅下入油火锅底料豆瓣酱葱姜煸香
5.注入水三勺
6.汤料煮5分钟去渣下鱼片调味到入盘中
7.干辣椒小火炒香放在鱼片上
8.花椒小火炒香到在辣椒上
9.炒好的花椒
10.椒在鱼片上
11.鱼片上再放入蒜泥小葱浇上热油100克放上香菜点缀即可。
花椒辣椒小火炒香很关键
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