香菇炒油菜

香菇炒油菜
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作者:乐享营养

健康功效

香菇:祛风
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

香菇炒油菜的做法

  • 香菇炒油菜的做法图解1

    1.油菜洗净切块,锅中加入适量水烧开,加入少许盐和油,焯烫一下捞出

  • 香菇炒油菜的做法图解2

    2.香菇洗净后切片,入锅焯熟

  • 香菇炒油菜的做法图解3

    3.葱姜蒜切末,胡萝卜切片,锅中加入适量油放入五花肉煸炒出油

  • 香菇炒油菜的做法图解4

    4.加入葱姜蒜末,胡萝卜煸炒片刻

  • 香菇炒油菜的做法图解5

    5.加入烫好的油菜,香菇,加入少许盐,糖,蚝油,生抽炒匀即可

小贴士

油菜焯水放入少许盐和油可以保持颜色翠绿,胡萝卜不用焯水,先入锅炒一下即可。

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香菇炒油菜的家常做法

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