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扁豆淮山鸡爪汤
健康功效
红枣:补脾胃、益气血
扁豆:祛湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
扁豆淮山鸡爪汤的做法
![扁豆淮山鸡爪汤的做法图解1]()
1.去掉鸡爪甲
![扁豆淮山鸡爪汤的做法图解2]()
2.准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜
![扁豆淮山鸡爪汤的做法图解3]()
3.清洗干净、红枣（去核）、枸杞、扁豆、淮山、姜（去皮切片）
![扁豆淮山鸡爪汤的做法图解4]()
4.鸡爪冷水下锅、煮5分钟（焯水）
![扁豆淮山鸡爪汤的做法图解5]()
5.过冷水、清洗干净
![扁豆淮山鸡爪汤的做法图解6]()
6.把所有材料放入锅内、加入适量清水
![扁豆淮山鸡爪汤的做法图解7]()
7.大火烧开、小火煲1-2小时、饮用前放盐
![扁豆淮山鸡爪汤的做法图解8]()
8.成品
小贴士
我用干品淮山、用新鲜淮山等汤煲的差不多好时再放新鲜淮山。
扁豆淮山鸡爪汤的家常做法
（全部）
