炒合菜

炒合菜
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健康功效

胡萝卜:养肝明目
白菜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

油炸豆腐块 适量
大蒜片 适量
姜丝 适量
适量
味精、鸡精(自选) 适量
红辣椒 1颗

炒合菜的做法

  • 炒合菜的做法图解1

    1.先将白菜,胡萝卜洗净备用。

  • 炒合菜的做法图解2

    2.胡萝卜白菜豆腐切小块备用。

  • 炒合菜的做法图解3

    3.锅里倒入油,油温六成热左右下蒜片、姜丝、辣椒炒香,倒入胡萝卜片和豆腐翻炒几下,再倒入白菜块炒,待所有菜断生后加入盐,胡椒粉,味精炒匀,水淀粉勾芡。

  • 炒合菜的做法图解4

    4.出锅装盘

本菜谱由蝶语梦依晗上传

炒合菜的家常做法

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