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大蒜烧鲢鱼
健康功效
鲢鱼:温中
食材用料
油，大蒜，芡粉 | |
盐，料酒，葱段，味精 | 泡姜 |
大蒜烧鲢鱼的做法
![大蒜烧鲢鱼的做法图解1]()
1.准备食材，鲢鱼码味
![大蒜烧鲢鱼的做法图解2]()
2.锅内放油，下入泡姜，大蒜米炒香，加入清水，在放入鲢鱼
![大蒜烧鲢鱼的做法图解3]()
3.见汁快浓时，鱼己成熟，如咸味淡了，在加适量盐，放入味精，勾二流芡，撒上葱段即成
![大蒜烧鲢鱼的做法图解4]()
4.亲，见图
小贴士
此菜泡姜略重些，咸味大，注意咸淡，如有猪油，泡萝卜加一点更好
大蒜烧鲢鱼的家常做法
（全部）
鲢鱼:温中
1.准备食材，鲢鱼码味
2.锅内放油，下入泡姜，大蒜米炒香，加入清水，在放入鲢鱼
3.见汁快浓时，鱼己成熟，如咸味淡了，在加适量盐，放入味精，勾二流芡，撒上葱段即成
4.亲，见图
此菜泡姜略重些，咸味大，注意咸淡，如有猪油，泡萝卜加一点更好
