圣女果炒娃娃菜

圣女果炒娃娃菜
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作者:欣绿

健康功效

娃娃菜:养胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

圣女果炒娃娃菜的做法

  • 圣女果炒娃娃菜的做法图解1

    1.娃娃菜洗干净,并将其竖着从中间切成两半。

  • 圣女果炒娃娃菜的做法图解2

    2.圣女果洗干净对半切。

  • 圣女果炒娃娃菜的做法图解3

    3.姜蒜切成末。

  • 圣女果炒娃娃菜的做法图解4

    4.开大火,将锅烧热,锅中放油,油热后放入姜蒜炝锅。

  • 圣女果炒娃娃菜的做法图解5

    5.放入切好的圣女果,将它炒得稍微变软。

  • 圣女果炒娃娃菜的做法图解6

    6.放入娃娃菜,娃娃菜的杆先下锅。

  • 圣女果炒娃娃菜的做法图解7

    7.将娃娃菜杆炒得稍微变软后叶子也跟着一起下锅,同时放入盐。

  • 圣女果炒娃娃菜的做法图解8

    8.将菜翻炒均匀就可以出锅了。

  • 圣女果炒娃娃菜的做法图解9

    9.装盘即可。

小贴士

娃娃菜切好后要摆放一致,方便后面的翻炒和装盘。娃娃菜不要炒时间太长,叶子稍微变软就可以了,这样吃起来口感更好一些。

本菜谱由欣绿上传

圣女果炒娃娃菜的家常做法

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