葡式蛋挞的做法

• 1.准备材料：蛋挞皮16个。 淡奶油160克。 牛奶144克。 糖粉48克。 炼乳16克。 蛋黄五个。 吉士粉16克

• 2.淡奶油，牛奶,炼乳，糖粉，加热融化炼乳和糖粉，放置冷却

• 3.蛋黄打散，加入冷却后的奶油混合物搅拌均匀

• 4.筛入吉士粉，搅拌均匀后过滤一下

• 5.将调好的混合物倒入蛋挞皮九分满，放入提前预热的烤箱上下火200度30~35分钟(可根据自家的烤箱脾气进行调节表面为焦黄即可）

• 6.当当当当，蛋挞出炉，享受