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虾仁鸡蛋羹
健康功效
鸡蛋:润燥
基围虾:补血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
虾仁鸡蛋羹的做法
![虾仁鸡蛋羹的做法图解1]()
1.准备食材
![虾仁鸡蛋羹的做法图解2]()
2.把虾抽去虾背上的肠、去头和皮洗干净用刀切成块状在放一点点料酒、姜葱腌制片刻
![虾仁鸡蛋羹的做法图解3]()
3.两个鸡蛋打碗中加入适量盐边搅拌边到入温热水有泡沫
![虾仁鸡蛋羹的做法图解4]()
4.在过滤没泡沫状
![虾仁鸡蛋羹的做法图解5]()
5.用保鲜膜封好
![虾仁鸡蛋羹的做法图解6]()
6.锅中水烧开了放入鸡蛋盖上盖子蒸5分钟
![虾仁鸡蛋羹的做法图解7]()
7.五分钟后揭开保鲜膜放入虾仁在封上保鲜膜盖上盖子继续蒸5分钟
![虾仁鸡蛋羹的做法图解8]()
8.蒸熟了调味香油、酱油、葱花
![虾仁鸡蛋羹的做法图解9]()
9.成品
小贴士
两个鸡蛋差不多用半碗温热水
虾仁鸡蛋羹的家常做法
（全部）
