客家豆腐夹小猪扒的做法

• 1.猪扒切好用盐、生粉腌制备用

• 2.客家豆腐煎好

• 3.豆腐上碟备用

• 4.小猪扒入锅煎

• 5.小猪扒翻至另一面

• 6.反复翻两次小猪扒

• 7.豆腐摆碟一块再放小猪扒一块，依次摆好，然后撒上葱花，最后摆上薄荷嫩叶儿装饰。