芸豆炒肉

芸豆炒肉
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健康功效

芸豆:低蛋白质
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

里脊肉 150克左右
植物油 适量
适量
鸡精 适量

芸豆炒肉的做法

  • 芸豆炒肉的做法图解1

    1.芸豆洗净切片

  • 芸豆炒肉的做法图解2

    2.锅中烧水,水开后放入几滴油,再把芸豆倒入锅中,待芸豆变色后捞出,用凉水冲一下。

  • 芸豆炒肉的做法图解3

    3.肉切片,在上面裹上一层淀粉

  • 芸豆炒肉的做法图解4

    4.锅中放入油待油热后放入花椒和肉进行翻炒

  • 芸豆炒肉的做法图解5

    5.肉六层熟的时候倒入芸豆,这时加入盐鸡精酱油翻炒片刻即可出锅

小贴士

煮芸豆时放入油可以让芸豆变的绿

本菜谱由茜川文雄Bqhs上传

芸豆炒肉的家常做法

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